2017年2月12日 星期日

South Africa - Stellenbosch and South West France Gasgogne

今日係考 Level 2
考之前去左朋友酒鋪打算拎酒,但冇貨,要遲d

Nevermind,見有酒飲就試下喇

今次係南非 Stellenbosch Morgenster 2009 Lourens River Valley

Stellenbosch,一個出產 Cabernet Sauvignon 既地方

佢依支係 Merlot , Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc blend
入口係較 fruity d (Merlot 比例會較多) , 朋友話佢同法國差不多 level (但法國 bordeaux blend 多數係較 Dry)

加上, 依支 smoky, 入口 easy, fruity, soft tannin, $2xx 好貼地



另一支係 South West France Cotes de Gascogne

La Serre du Haut Cotes de Gascogne 2010 - Grapes made from Ugni Blanc and Colombard
Intense Golden Yellow color, 入口好香,



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