小糖鈕 Sweet Buttons

今次去左間叫 sweet button 間 fusion restaurant , beautiful decorations




雞肉雞軟骨blended



澳洲和牛burger


Ribs with dark chocolate source, very yummy


柚輪, 好特別


Mixed Green Salad with Ham


Cesar Salad

TST Steak Wooloomooloo

TST Wooloomooloo Steak House is my favorite steakhouse

Yummy Wooloomooloo Salad
Medium Rare Sirloin
Good Atmosphere !

Epure Afternoon Tea

今次行行就去左 Epure 食左個 tea (Very Yummy !!!)

Menu


France Fresh Strawberries and Coulis (Strawberry 果醬)


龍蝦湯


Chocolate Choux 泡芙

Vanilla Macaron, Opera, Strawberry & Lemon Tart


Black Truffle Lobster Petit Sandwich


Classic Croque Monsieur 芝士火腿三文治

Duck Foie Gras


Honey Beetroot Walnut Tart, Earl Grey & Vanilla Cream Shooter


Duck Confit Opera 鴨腿肉層批


Rose Coffee

Dalloyau Champagne Grand Cru Brut Blanc de Blancs NV

London House Dinner

London House by Gordon Ramsay at TST

just so-so for the beef cheek

2018 開年飯

開年飯地點: 尖咀龍圖閣







Gilbert et Christine Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2015



Selbach Oster Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese 2006



Allegeance Champagne Marie Courtin Extra Brut Rose



Cosecha 1981 Rioja Martinez Lacuesta



Champagne vilmart cuvee rubis



Champagne Grand Trianon Brut 1970

Wine Dinner @禾牛薈 hot pot

今次係朋友生日 hot pot wine dinner !!!

好多酒，冇時間去搞 tasting note !

環境舒適服務好的中菜館

又係大學同學聚會，今晚去尖沙咀麽地道63號好時中心地下，名叫<嚐中菜坊>

店內環境舒服，佈置有些少懷舊感覺。


見到有個每位$188個套餐，有6樣菜仲附上甜品，十分吸引 !!! 忍不住叫左依個餐，再on top加多幾款菜。

燕窩蘭香籽鮮蟹肉冬茸羹 - 個質感唔係好sticky，蟹肉係爽口，作為第一道菜清洗口腔先。

爆炸可樂义燒 - 上菜前，侍應把汁(應該係可樂)淋上义燒同鐵板，义燒鬆軟，入味又香。可以的話，我想 Encore !!!

美國龍蝦芝士燴伊麵 - 半隻龍蝦，龍蝦肉爽，芝士香味撲鼻。

黑椒鹹豬手煲 - 依個on top 加，豬手好腍，微辣，配上洋蔥既微甜，Balance晒，正。

黑松露珍珠蠔 - 蠔就冇咩juicy感覺，只有黑松露香

懷舊鬼馬龍皇卷 - 依個係on top加，食落去好似蝦膠，其實唔知有幾鬼馬呢？

西班牙火腿浸時蔬 - 菜好甜，好食

冬蔭功脆魚扒 - 魚大大塊又好脆，肉質又保持嫩滑，好正，個冬蔭功汁微辣，唔錯。

藍莓鮮奶凍 - 重奶味，唔錯。