素食煮義

近排食得較油膩，適時要清一清腸胃。
今次去銅鑼灣「悠蔬食」，要訂位先，因為店內爆滿，但店舖細會坐得較迫。

訂左位都要等多15分鐘先有入得去，可想而知有幾爆滿。

今晚食佢地既 Dinner Set。

上: 頭盤有胡麻瓜絲粉皮(右)，泰式柚子沙律(中)，陳皮醬燒百靈菇(左) - 建議由粉皮食先之後沙律最後百靈菇。估唔到幾好食 !
下: 茶樹菇黃耳燉湯 - 足料 !!! 但由於食素關係，飲落去會清甜，加左肉當然會有膠質感。燉湯唔一定要落肉先好飲既。依到同樣好飲。

蘆筍素香鬆苜蓿芽手卷 - 造型成個日式手卷，好多料，冇飯，但都可以滿足 ! 但蘆筍再多d就好喇....得一條好似怪左d咁...

雜菌忌廉汁意粉 - 好似 Carbonara，好香菌味，食落去唔會漿住個口。友人話好好食 !!!

桂圓杞子菊花蜂蜜茶 - 冬天飲依種茶好正。

 法式朱古力布甸 - 依個有點伏，食落去唔滑，feel有顆粒型態。

抹茶紅豆耶汁糕 - 正常普通耶汁糕，但不夠抹茶香味。

由於兩個人食得唔多野，都知道仲有其他素食可以叫，今次推薦燉湯先。

邪惡串燒小店

早幾日大學朋友由日本旅行完返香港，當然有手信給我 !!!
兩個男人夜晚食飯當然要啤一啤佢 !!!

就去左早排有報導過既「竹一燒」去食串燒。
由於要慢慢燒，所以早d落order，如果唔係等好耐都未有得食。
仲有佢地有塊黑板會推介有咩新鮮貝類海產，有龍蝦有大扇貝等等。店員亦細心解釋，非常好。

上: 岩鹽燒安格斯一口牛 (每串$28) - 以為細細件，點知都唔細，肉質唔錯，送酒一流
下: 燒魚肉燒賣 (每串$15)

燒美國生蠔 (3隻$48) - 可選芝士、蒜蓉及辣汁。今次選了蒜蓉及辣汁。蠔燒完亦保留大量肉汁再配上蒜香，一絕 ! 辣汁可以再多少少就會較野味。

燒德國水蛇春豬肉腸 ($58) - 普通一條德國香腸

炸芝士餃子釀雞翼 (2隻$38) - 芝士份量不足，食落冇芝士感覺，亦冇芝士起絲既condition

燒大扇貝 (4隻$148) - 主角之一，大隻扇貝，可以比較旁邊隻雞翼size就合有幾大隻。食落去亦保留肉汁，唔會燒到好老，岩岩好。

燒露荀 (每份$15) - 依到已經2份........份量太少，食落有點老，覺得有點小家。

炸日式芝士年糕 ($28) - 還好有芝士慢流出來，都ok la

茄蛋吉列豬排麵 ($58) - 豬排都炸得唔錯，唔會老晒冇晒肉汁，都算厚切。

燒龍蝦 (1隻$98) - 主角之二，龍蝦肉不算厚肉，但都唔錯喇，兩個人食一隻燒龍蝦wor。

燒巨咖啡菇釀煙肉芝士 ($28) - 有趣，好香煙肉芝士味。

最後再配上4支Asahi ($25細支裝)，好有日式居酒屋既感覺。
賣單$790，推薦既係海鮮貝類，燒巨咖啡菇釀煙肉芝士。